Lên hang núi ở ẩn, chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ điều hành hàng nghìn nhân viên, chi nhánh Trung Nguyên khắp thế giới bằng cách nào?

Trong một cuộc trò chuyện mới đây, chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ cho biết ông chỉ ở M’Đrăk và gần như không bao giờ họp hành. Thậm chí cả vài ba tháng ông không đến trụ sở mà chỉ điều hành Trung Nguyên qua các tin nhắn.

Theo giới thiệu, khu sinh thái M’Đrăk thuộc xã Krông Á, huyện M’Đrăk, tỉnh Đắk Lắk, cách trung tâm TP Buôn Mê Thuột khoảng 90km. Khu vực này có tổng diện tích lên đến 800ha với nhiều khu nghỉ dưỡng, nhà sàn,… Đây cũng chính là nơi “tu luyện” và thiền của ông Đặng Lê Nguyên Vũ từ năm 2013.

Trang trại của ông Đặng Lê Nguyên Vũ tuyệt nhiên không có đồ nhựa. Trong phòng nghỉ, mọi vật dụng như sữa tắm, kem đánh răng, dầu gội đầu… đã chuyển sang chai lớn, sử dụng nhiều lần thay vì sử dụng một lần. Tuyệt nhiên không có ti vi, wifi…

Ở ẩn là vậy nhưng ông Vũ vẫn giữ vai trò thuyền trưởng của Trung Nguyên. Dưới sự lãnh đạo của ông, tập đoàn cà phê này đã có những bước phát triển ấn tượng, đặc biệt là tại thị trường Trung Quốc.

Cuối tháng 11/2017, Trung Nguyên tiến thêm một bước trên hành trình chinh phục thị trường tỉ dân bằng việc chính thức mở văn phòng đại diện tại Thượng Hải – nơi được mệnh danh là thủ phủ cà phê của thế giới.

Chỉ 2 năm sau, năm 2019, Trung Nguyên Legend trở thành thương hiệu cà phê hòa tan được ưa chuộng, tin dùng nhất bởi hương vị thơm ngon từ nguồn nguyên liệu Robusta tốt nhất thế giới theo đánh giá của Chnbrand – cơ quan xếp hạng thương hiệu hàng đầu Trung Quốc. Thương hiệu cà phê số 1 Việt Nam khẳng định vị thế của mình khi giữ thị phần lớn thứ 2 trên thị trường thương mại điện tử của nước này.

Hiện, các sản phẩm cà phê năng lượng G7 đã được bày bán rộng rãi trên tất cả các trang mạng bán hàng lớn như Alibaba, Taobao.com, Tmall.com, Yihaodian.com, jd.com và trên 1.000 siêu thị tại Trung Quốc. Một thành tích khiến nhiều người kinh ngạc, nhất là nhìn từ tình trạng xuất thô, mượn danh của cà phê Việt suốt nhiều thập kỷ qua.

Tháng 9/2022 đánh dấu một bước ngoặt mới của Trung Nguyên bằng việc khai trương không gian “Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend” tại đường Tây Nam Kinh (Thượng Hải), con đường sầm uất, xa hoa nhất ở Trung Quốc.

Tây Nam Kinh được ví như đại lộ Champs-Élysées của phương Đông, nơi quy tụ rất nhiều thương hiệu nổi tiếng thế giới. Đáng nói, ngay tại Thượng Hải, nơi có số lượng quán cà phê đứng đầu thế giới với 7.857 cửa hàng – vượt xa so với các thành phố lớn như New York, London và Tokyo nhưng không gian cà phê đến từ Việt Nam vẫn lọt vào top những quán cà phê đáng thử nhất trên một số ứng dụng của nước này.

Điều hành Trung Nguyên chỉ qua tin nhắn

Mới đây, ông Đặng Lê Nguyên Vũ chính thức tái xuất trước truyền thông trong một bài phỏng vấn được đánh giá là nhiều thông tin “bí ẩn”. Vẫn với cách xưng hô “Qua – người anh em” như cách đây nhiều năm, ông Đặng Lê Nguyên Vũ đã có những chia sẻ về cà phê thức tỉnh, về dàn siêu xe 500 chiếc, việc điều hành công ty khi ngồi tại hang đá hay lớn lao hơn là kế hoạch 1.000 tỷ đô la mang về cho Việt Nam.

Ông ngồi ở đây, thường ở trong cái hang trên núi này, vậy ông điều hành Trung Nguyên như thế nào?

– Qua ít nói lắm, không bao giờ họp hành. Có khi vài ba tháng không tới trụ sở. Cần gì thì Qua chỉ viết tin nhắn thôi. Chỉ qua tin nhắn là hiểu thành hệ thống vì Qua đã chuẩn bị tài liệu hết rồi. Nếu không thì Qua đâu có yên mà ngồi trên núi này.

Chỉ một tin nhắn thôi sao, thưa ông?

– Qua có một tổ trợ lý. Từ tin nhắn đó, cô trợ lý sẽ biết phân bổ đến nhóm trợ lý, truyền đạt ý này đến Ban giám đốc, tuỳ việc mà phân ra. Nếu có những lệch lạc thì Qua bảo các em tự điều chỉnh, tự giải quyết.

Qua muốn mọi người phải tự do, tự giải quyết với nhau, những chuyện vặt vãnh mà lên tới Qua là không được. Duyệt hồ sơ mỗi ngày Qua cần chừng 5 phút, sau đó việc tự chạy. Trụ sở ở Sài Gòn lâu lắm Qua mới ghé lại, vài ba tháng, triệu tập nói chuyện chừng tiếng đồng hồ, không nói nhiều.

Qua tin các em và nếu công việc không tốt thì phải chịu trách nhiệm. Luật nhân quả nó điều chỉnh hết, ai làm gì đều phải chịu.

Nhiều doanh nhân thành đạt, giàu có bỗng nhiên chuyển hướng, sống kiểu đạo pháp, còn ông cũng đang biến cà phê thành một triết đạo. Có điều gì đó khác thường ở đây không?

– Qua không muốn so sánh với ai hết cả. Qua không muốn hiển thị cái gì vượt quá sự hiểu biết của người anh chị em ở thế gian này.

Như trong giới bất động sản, nhiều người hiểu rủi ro của nó nhưng họ muốn làm gì đó, nhân danh điều lớn lao nhưng xiển dương (làm sáng tỏ- PV) cái tôi phàm tục. Qua không có cái thú đó. Tới một lúc nào đó tiền không có ý nghĩa gì hết. Để làm gì đâu? Không làm gì cả. Cuộc đời một người, nếu đóng góp được cà phê triết đạo, lan toả khắp thế giới, thì đóng góp vậy cũng là nhiều rồi!

Ông Vũ mong muốn mọi nhân viên phải tự do, tự giải quyết với nhau, đặc biệt là những chuyện vặt vãnh. “Duyệt hồ sơ mỗi ngày Qua cần chừng 5 phút, sau đó việc tự chạy. Trụ sở ở Sài Gòn lâu lắm Qua mới ghé lại, vài ba tháng, triệu tập nói chuyện chừng tiếng đồng hồ, không nói nhiều.”

Bên cạnh đó, với tâm lý phải luôn tiên phong, Đặng Lê Nguyên Vũ đã dẫn đường cho cà phê Trung Nguyên tiến lên, phát triển, bỏ xa các đối thủ cùng ngành. Ông Vũ được đánh giá là người cách nhìn và tư duy mới lạ, độc đáo. Chẳng hạn như slogan “Khơi nguồn sáng tạo” của Trung Nguyên được bắt nguồn từ chính yếu tố này.

Ông Đặng Lê Nguyên Vũ luôn cố gắng để đưa cà phê Trung Nguyên đến gần hơn với khách hàng, đủ mọi lứa tuổi, đẳng cấp khác nhau. Đây chính là luôn chú trọng việc phát triển và bảo vệ thương hiệu.

Thêm một điểm mới mẻ, mới lạ trong tư duy, phong cách lãnh đạo của doanh nhân này chính là lấy người tiêu dùng làm trung tâm. Công ty theo đó mà luôn quan tâm, chú trọng đến nhu cầu, thị hiếu khách hàng, lấy đó làm tôn chỉ cho mọi chiến lược kinh doanh.

Ngoài ra, ông cũng quan tâm gây dựng sự thành công đối với các bên đối tác. Trong suốt chặng đường dài phát triển, Trung Nguyên luôn nhất quán xây dựng các mối quan hệ làm ăn bền vững trên tinh thần tôn trọng, uy tín và hài hòa giữa lợi ích đôi bên.

Ông Đặng Lê Nguyên Vũ còn rất chú trọng đến việc xây dựng cộng đồng. Ông luôn cho rằng để công ty phát triển bền vững thì phải gắn liền với lợi ích chung của toàn xã hội.

Trong cuộc trò chuyện, ông Vũ cũng tiết lộ cửa hàng Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend ở Thượng Hải mới khai trương năm ngoái đã có lời, dù đầu tư nhiều.

Sau khoảng 6 tháng hiện diện tại Thượng Hải, cửa hàng Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend đã lọt Top 1 quán cà phê toàn Thượng Hải hạng mục “Must Try” – Nhất định phải thử ; Top 1 cửa hàng cà phê hot nhất tại đường Tây Nam Kinh trên ứng dụng Dazhongdianpin ( ứng dụng số 1 tại Trung Quốc đánh giá dịch vụ, địa điểm ăn uống ). Cuối năm 2022, Thế giới Cà phê Trung Nguyên Legend đạt 2 giải thưởng danh giá của thị trường Trung Quốc là “Quán Cà Phê Tốt Nhất năm 2022” và “Quán Cà Phê Nổi Tiếng Của Năm”.

Được biết, một không gian Thế Giới Cà phê Trung Nguyên Legend thứ hai tại Trung Quốc sẽ được khai trương vào tháng 7/2023.

Trung Quốc được đánh giá là một thị trường tiềm năng đối với các chuỗi cà phê. Vốn là xứ sở trà xanh nhưng cà phê đang được tiêu thụ mạnh mẽ ở Trung Quốc, bởi thế hệ Gen Y (sinh từ 1980-1995), đặc biệt là xu hướng uống cà phê rang xay thay vì cà phê hòa tan. Năm 2021, số công ty đăng ký mới hoạt động liên quan đến lĩnh vực cà phê ở đất nước hơn 1,4 tỷ dân lên tới 25.900. Tính đến ngày 1/5/2022, có tổng cộng 117.300 quán cà phê ở Trung Quốc đại lục.

Ngoài hoạt động xuất khẩu hiện tại và thành công bước đầu của cửa hàng Thế giới cà phê Trung Nguyên Legend ở Thượng Hải, Vua cà phê cho biết, Trung Nguyên đang chuẩn bị mở cửa hàng ở Mỹ, Hàn Quốc, cả Dubai và các nước Đông Nam Á.

“Trung Nguyên sẽ mở thành chuỗi trên thế giới. Hiện ở Trung Quốc, Trung Nguyên đang thiết kế chương trình đào tạo, định vị tầm nhìn của mình. Cái đó đòi hỏi rất công phu. Bởi chuẩn hoá về mặt kỹ thuật thì dễ, chuẩn hoá về triết lý thì khó “, ông chủ Trung Nguyên nói.

Điểm khác biệt mà ông Vũ định vị cho nhân viên đó là bán qua hệ sinh thái trên quan điểm tỉnh thức. Tức là đưa cả ý thức, triết lý vào trong gói cà phê và phối hợp với những nhà cung cấp hàng đầu mà mình đã định và đã chọn; cung cấp từng gói tới từng hộ gia đình.

Theo ông chủ Trung Nguyên Legend, gói cà phê thức tỉnh đó phải có vị trí “trong thư viện của một gia đình, là tủ sách, là ánh sáng.”

Trong lĩnh vực cà phê, Chủ tịch Đặng Lê Nguyên Vũ không nghĩ ai là đối thủ. Theo ông, về tư tưởng, hiện nay Trung Nguyên là duy nhất, khi hàm súc trong nó 3 nền văn minh cà phê: Ý, Ottoman – Roman và phương Đông là Thiền. Trung Nguyên sẽ bám theo đó để làm, không lan man. Phải làm thật ngon, tuyệt hảo về chất, tuyệt mỹ về cách trình bày.

” Còn bây giờ, có thể nói chỉ mới bắt đầu làm, mạnh dạn làm nhưng đừng bao giờ làm xong rồi coi như xong. Phải liên tục, liên tục, không hài lòng với cái mình đang có. Làm cho tới tuyệt hảo, tuyệt mỹ. Nếu không như vậy thì chỉ là những người buôn bán tầm thường”, ông Đặng Lê Nguyên Vũ nói với phóng viên.

Theo Trung Nguyên Legend, Dân Việt, Người quan sát