13 C
Hanoi

TAG

F&B

Giải bài toán khách gọi một ly nước rồi ôm laptop “cắm rễ” cả ngày ở quán cà phê, khiến nhiều chủ quán “khóc...

Câu chuyện nhiều khách hàng tận dụng những quán nước, cà phê để ngồi làm việc với laptop, hoặc tránh nắng,… cả ngày là chuyện không hiếm, nhất là vào những ngày hè. Các chủ quán cà phê nên xử trí tình huống này như thế nào để hài lòng cả đôi bên?

Quy luật Pareto – 80/20: Bí mật làm giàu của thương gia kinh doanh ăn uống để không cần đông khách vẫn thu lời...

Nguyên tắc Pareto hay còn được biết đến với tên gọi nguyên tắc 80/20. Nguyên tắc chỉ rõ rằng "20% công sức có thể đóng góp 80% kết quả", đây là một trong những định luật phổ quát nhất của cuộc sống và kinh tế.

Giải mã thành công của chuỗi Trà – Cà phê Phúc Long – Những bí mật chưa từng tiết lộ từ nhà sáng lập...

Được mệnh danh là một trong những “đế chế” trà và cà phê Việt, thương hiệu Phúc Long Coffee & Tea được sáng lập bởi ông Lâm Bội Minh luôn được người trong ngành F&B ngưỡng mộ và tìm cách học hỏi.

Điểm hòa vốn trong kinh doanh F&B: Cột mốc đầu tiên, quan trọng nhất cần vượt qua trong kinh doanh Ăn Uống trước khi...

Điểm hòa vốn (Break-even Point) là MỤC TIÊU ĐẦU TIÊN khi kinh doanh quán ăn - uống, nhà hàng phải đạt được trước khi nghĩ đến việc có LỢI NHUẬN.

90% người kinh doanh quán cafe đang gặp tình trạng “Đông khách nhưng vẫn lỗ, cuối ngày cộng sổ mới biết” và đây là...

Kinh doanh quán Cafe, Trà sữa là lĩnh vực nhiều người nghĩ đến đầu tiên khi muốn khởi nghiệp. Thế nhưng các quán mọc lên ngày một nhiều rồi được một thời gian cũng dẹ p tiệm, đóng cửa quán vì thu a l ỗ.

Bài học kinh doanh từ anh bán dừa: Những ai đã, đang và sẽ làm sales nhất định phải biết!

Coconut Bob có một mô hình kinh doanh rất đơn giản. Cậu ấy cũng không cố đi bán hải sản. Bob chỉ bán dừa, đơn giản bởi đó là thứ cậu hiểu rõ nhất. Bob là chuyên gia về dừa.

Kinh doanh ăn uống: Bí kíp gì để quán luôn nườm nượp khách khi không có gì khác biệt

Trong kinh doanh dịch vụ nhà hàng và ăn uống, nếu "Quán mình không có gì khác biệt thì làm sao làm cho nó nổi bật?".

Highlands Coffee – chuỗi F&B của tỷ phú Philippines làm ăn ra sao trên đất Việt?

Highlands Coffee thuộc sở hữu của Jollibee Foods – công ty điều hành hơn 5.900 cửa hàng ở Philippines và nhiều quốc gia trên thế giới.

“Vua Cafe” Starbucks có thật sự thất bại ở Việt Nam không?

Starbucks chính thức đến Việt Nam vào năm 2013, kể từ đó đến nay, thương hiệu cà phê số 1 thế giới này vẫn luôn khiến người ta có cảm giác là họ “thất bại”, hoặc nhẹ nhàng hơn là “chưa thành công” ở Việt Nam. Nhưng sự thật có đúng như vậy?

Tại sao các “đại gia” đồ uống đóng bớt chi nhánh, ồ ạt mở Ki ốt, xe đẩy?

Trước The Coffee House, rất nhiều thương hiệu F&B lớn đã thử nghiệm và mở rộng mô hình Ki ốt, xe đẩy để hướng đến bán mang đi, từ chuỗi lớn như Highlands Coffee, Phúc Long, cho tới các chuỗi nhượng quyền tầm trung như Ông Bầu, Milano Coffee, Passio...

Bài viết mới nhất

Speed Reading – Bí Kíp Đọc Tốc Độ Cao: Chìa Khóa Thành Công Cho Doanh Nhân Hiện Đại

Cuốn sách Speed Reading – Bí Kíp Đọc Tốc Độ Cao (bản quyền Hoa Kỳ và được Tổng thống Mỹ sử dụng đưa vào nhà trắng áp dụng hiệu quả) chính là giải pháp giúp các doanh nhân không chỉ đọc nhanh hơn mà còn hiểu sâu hơn, ghi nhớ tốt hơn, từ đó tối ưu hóa năng suất làm việc và ra quyết định chính xác hơn.

Chủ tịch THACO Trần Bá Dương: Từ công nhân vét mỡ bò đến đế chế công-nông-thương tỷ USD

Từ một người bình thường với công việc đầu tiên là làm công nhân, tỷ phú USD Trần Bá Dương hiện nay đã nắm 1/3 thị phần ô tô Việt Nam, phủ hàng vạn hecta đất, xứng danh ông trùm công - nông - thương của Việt nam.

Triệu phú công nghệ Hùng Đinh: Đáng sợ nhất là 35 tuổi mà vẫn nghèo, chứ không phải là 25 tuổi mà vẫn ế

Quan điểm gây xôn xao của "ông trùm công nghệ" CEO Hùng Đinh, người từng cầu hôn nữ biên tập viên trẻ, xinh đẹp Phạm Ngọc Hà My của kênh VTV24, kém mình 16 tuổi trên chuyên cơ.

Bài diễn thuyết gây tranh cãi của Tỷ phú Lý Gia Thành: Làm công là cách đầu tư ngu ngốc nhất

Bài diễn thuyết gây tranh cãi của tỷ phú Lý Gia Thành: "Tôi phản đối việc LÀM CÔNG CẢ ĐỜI, bởi vì làm công là cách đầu tư ngu ngốc nhất".

Tỷ phú Elon Musk: Nếu bạn thấy một người trẻ quyết định rèn luyện, luôn cố gắng cải thiện bản thân không ngừng, hãy...

Tỷ phú giàu nhất thế giới Elon Musk đưa ra quan điểm về sự khác nhau giữa "người có tiền" và "người giàu có" khiến ai nấy cũng gật gù đồng ý.

iPhone 16 mới ra mắt vẫn “nhàm chán” nhưng đây là “Chiến lược Thu hoạch” giúp Apple thu về cả đống tiền mỗi năm,...

Apple vừa qua đã chính thức ra mắt dòng điện thoại iPhone 16 trước sự mong đợi của iFan toàn cầu. Nhưng một lần nữa lại khiến đông đảo khách hàng thất vọng: "iPhone bây giờ chỉ níu chân người dùng nhờ hệ sinh thái, hệ điều hành iOS".

Chuyên gia đầu tư khuyên giới trẻ: Nên ngừng đổ tiền vào iPhone và trà sữa, hãy mua cổ phiếu vì cơ hội tại...

Chủ tịch Quỹ đầu tư tư nhân A+, ông Quan Đức Hoàng khuyên giới trẻ không nên lãng phí tiền vào Iphone và trà sữa, thay vào đó hãy đầu tư tích sản vào cổ phiếu vì cơ hội tại thị trường chứng khoán Việt Nam đang quá lớn.

Huyền thoại thiết kế của Apple – Jonathan Ive: “Thật ra 10 năm nay tôi toàn ngồi chơi vì tất cả các mẫu iphone...

"Thật ra 10 năm nay tôi toàn ngồi chơi vì tất cả các mẫu iphone đều do cộng đồng mạng tự thiết kế. Apple chỉ dựa vào đó để chỉnh sửa lại cho hợp lý và đưa ra sản phẩm mới", đỉnh cao của việc biết lắng nghe khách hàng của cựu phó chủ tịch phụ trách thiết kế lên các sản phẩm huyền thoại của Apple, Jonathan Ive.

Quan điểm của Sếp FPT Hoàng Nam Tiến: “Thái độ hơn Trình độ” là câu nhảm nhí, trình độ không đủ thì bạn bị...

Phó chủ tịch hội đồng trường đại học FPT, ông Hoàng Nam Tiến cho rằng ít nhất các bạn trẻ phải có trình độ, tức có năng lực, phẩm chất để vượt qua "vòng gửi xe" đã, rồi mới có thể bàn đến chuyện thái độ.

Tỷ phú giàu nhất lịch sử Rockefeller chia sẻ 5 nguyên tắc “bất di bất dịch” mà ai cũng nên biết: Người làm việc...

Tỷ phú đầu tiên của nhân loại Rockefeller khuyên nhân viên không nên dành phần lớn thời gian (trừ lúc ngủ) để làm việc mà phải chú ý đến các khía cạnh khác của cuộc sống.

Mới Nhất

Xem Nhiều

Có thể bạn quan tâm