Khi nhắc đến Starbucks, người ta hay nghĩ ngay đến 1 thương hiệu cà phê sang chảnh, đắt tiền. Menu các món của Vua cafe Starbucks đã "thao túng tâm lý" khách hàng vào quán không dứt như thế nào?
Bật mí cho bạn nghệ thuật thuyết phục khách hàng khó tính mà dân Sales chuyên nghiệp thường dùng dù là gà mờ, tân binh hay một người bình thường cũng có thể học.
Chỉ cần một vài thủ thuật nhỏ có thể giúp chủ quán ăn, nhà hàng "rút sạch ví" của thực khách mà họ vẫn hài lòng, mãn nguyện: Chủ kinh doanh ăn uống nên học hỏi.
Sơ đồ quyết định mua hàng của khách hàng được cải tiến và phát triển dựa trên mô hình AIDA cơ bản trong Marketing và bán hàng. Những biến đổi này dựa trên sự thay đổi của thị trường và kỳ vọng của những chủ doanh nghiệp, áp dụng cho mọi ngành nghề, lĩnh vực.
Chốt sales là một bước quan trọng nhằm mang lại doanh thu cao nhất cho doanh nghiệp. Tuy nhiên việc chốt sales lại không hề đơn giản và đòi hòi rất nhiều kỹ năng, phương pháp khác nhau trong việc nắm bắt tâm lý khách hàng.
Trong quy trình kinh doanh, bán hàng thì chốt đơn có thể là bước quan trọng nhất, quyết định giao dịch thành công hay thất bại. Ngày nay, công việc này không chỉ giới hạn với nhân viên sales mà nhà tuyển dụng còn tuyển riêng những vị trí việc làm chuyên phụ trách chốt đơn hàng.
Để kinh doanh một quán cafe, nhà hàng quy mô vừa và nhỏ cần chuẩn bị những gì? Những kiến thức bạn cần trang bị ngay từ đầu nếu có ý định kinh doanh là gì?
